「栄養における地域連携と多職種協働～在宅での栄養管理とPEGの適応」
群馬大学教育学部　障害児教育学講座　准教授　吉野浩之先生
在宅医療は新しい医療の形として注目を集めています。その中で、地域との連携の重要性、病院とは全く違う在宅医療の職種とその多職種協働など、在宅医療のことを栄養療法の視点から考えます。

「摂食・嚥下障害の評価と訓練の実際」
日本大学歯学部　摂食機能療法学講座　准教授　戸原　玄先生
老人の友と呼ばれる肺炎を直接引き起こす摂食・嚥下障害を持つ患者は数多い。今回は在宅療養患者への対応を含めた、患者の評価や訓練の実際についてデモ検査を行いながら紹介する。また、このような障害を通して、多職種連携の在り方についても考えてみたい。